- 本記事のゴール(材料を買って簡単調理→高回転で“売上金額”を最大化)
- バザール発展の考え方(利益率ではなく“売上金額”で進行)
- 当日導入する店舗と役割(オープンカフェとロナルドの店を活用)
- 開店直後の動き方(ご飯と餅と海苔を限界数まで購入)
- レシピの前提確認(焼き餅レシピを食事で習得)
- 自宅キッチンでの即調理1(ご飯+海苔で“おにぎり”量産)
- 自宅キッチンでの即調理2(餅を“焼き餅”まで一気に加工)
- 青い風車の併用(米→ご飯→餅のラインを短縮)
- 出品の基本構成(おにぎり+焼き餅の二枚看板)
- 実測の目安(基本売上7万G以上+ボーナスで8万G以上)
- 追加の仕入れ候補1(小麦粉は30個上限まで)
- 追加の仕入れ候補2(油は99個まで。原価差は小さく扱いやすい)
- 追加の調理ルート1(ハーブパスタは616Gの高単価)
- 追加の調理ルート2(パン→トーストで段階的に単価を引き上げ)
- 元手の考え方(目安は10万G。上限購入を回す)
- 自給ラインの強化(米の自作で原価を下げ回転速度を維持)
- オブジェと応援タイム(同じ在庫で売上金額を底上げ)
- 台運用の原則(空き台ゼロ。高単価→中単価→保険の順で埋める)
- 調理時間の配分(連続作成で手を止めない)
- 具体的な当日タイムライン(購入→調理→出品の高速三段構え)
- 売上試算のコツ(“表示価格”ではなく“最終実売”で考える)
- 初期ミスのリカバリー(資金不足・在庫不足を即日で戻す)
- よくある疑問1(材料の単体販売は損では?)
- よくある疑問2(二枚看板だけで十分?他も混ぜるべき?)
- よくある疑問3(台が埋まらない時の最終手段)
- 上振れさせるポイント(採集のハーブと自作の米が効く)
- 在庫と倉庫の運用(仕分けで取り回しを高速化)
- 日課への落とし込み(次回バザールの“材料山”を作る)
- まとめ(材料買い込み→簡単調理→空き台ゼロで“売上金額”だけを見よ)
本記事のゴール(材料を買って簡単調理→高回転で“売上金額”を最大化)
本記事は、バザール当日に店で買える材料を使い、短時間の調理だけで売上金額を一気に伸ばす手順を整理する。やり方次第で収支も黒字化しやすいが、最優先はバザールの発展に直結する“売上金額”の最大化だ。
バザール発展の考え方(利益率ではなく“売上金額”で進行)
バザールの発展は利益率ではなく“売上金額”が鍵となる。高単価の完成品を台に並べ切ること、空き台を作らないことが何より重要だ。転売・加工の度合いは目的に応じて調整し、最終的な売上金額の合計を常に最大化する。
当日導入する店舗と役割(オープンカフェとロナルドの店を活用)
オープンカフェ・メリナではご飯や焼き餅関連を扱い、ロナルドの店では餅や海苔、油などが大量購入できる。バザールランクを上げて誘致できるため、段階が整ったらこれらの店を中心に材料の大量調達を行う。
開店直後の動き方(ご飯と餅と海苔を限界数まで購入)
開店したらまずご飯を可能な限り購入する。上限は99個が目安だ。併せてロナルドの店で餅と海苔も最大まで仕入れる。資金が少ない場合は手持ちと相談しつつ、調理後の出品で即座に回収していく。
レシピの前提確認(焼き餅レシピを食事で習得)
焼き餅のレシピを覚えていない場合は、オープンカフェで焼き餅を注文してレシピを習得しておく。調理レシピの解放はその後の回転率を左右するため、当日までに確実に準備しておく。
自宅キッチンでの即調理1(ご飯+海苔で“おにぎり”量産)
ご飯と海苔で作れる“おにぎり”は、材料を並べて連続実行できる時短レシピだ。購入素材からの直接加工でも売上が伸びるが、米を自作してご飯化できる場合は原価がさらに下がり、回転でも収支でも優位に立てる。
自宅キッチンでの即調理2(餅を“焼き餅”まで一気に加工)
餅はすべて焼き餅に加工する。手間が少ないうえ売上金額が伸びるため、当日バザールの主力に最適だ。餅の入手を米→ご飯→餅と自給できるようになれば、原価を抑えつつ安定供給が可能になる。
青い風車の併用(米→ご飯→餅のラインを短縮)
青い風車が使えるなら米からご飯、さらに餅への加工もルート化できる。キッチンと風車を使い分けて、当日の仕込みを最短で回す。米の段階から用意できると、材料買い込みの依存度を下げられる。
出品の基本構成(おにぎり+焼き餅の二枚看板)
おにぎりと焼き餅のみでも十分な売上金額が作れる。まずはこの二枚看板を大量に並べ、空き台を出さない。応援タイムや売上アップ系オブジェを合わせれば、同じ在庫でもさらに売上金額が伸びる。
実測の目安(基本売上7万G以上+ボーナスで8万G以上)
おにぎり+焼き餅のみの構成でも、基本売上が7万G以上に達し、オブジェと応援の加算で合計8万G以上に到達した実例がある。材料購入→即調理→即出品の流れを徹底すれば、短時間で売上金額を稼げる。
追加の仕入れ候補1(小麦粉は30個上限まで)
小麦粉は最大30個まで購入可能。導入段階でも扱いやすく、後述のパンやハーブパスタの起点になる。おにぎり・焼き餅だけでは台が埋まらないときに、保険として在庫化しておく価値が高い。
追加の仕入れ候補2(油は99個まで。原価差は小さく扱いやすい)
油は280Gで購入でき、売値が200Gで差額80Gと小さい。単品売りは赤字だが、加工の基材としては優秀で、在庫にしてもリスクが低い。おにぎり・焼き餅の次に回す“第二の柱”として油を確保しておく。
追加の調理ルート1(ハーブパスタは616Gの高単価)
ハーブパスタは小麦粉+油+ハーブで作成でき、売値616Gの高単価枠。ハーブは採集で賄えるため、購入コストの比率を抑えやすい。台の在庫を切らさないためにも、ハーブ採集の導線を日課に組み込む。
追加の調理ルート2(パン→トーストで段階的に単価を引き上げ)
小麦粉のみでパンを作り、さらにトーストに加工すると売値が上がる。製造時間と材料密度が低い割に在庫の面積が埋められるため、空き台対策として強力だ。主力の二枚看板と同時併走させる。
元手の考え方(目安は10万G。上限購入を回す)
当日の最初に材料を最大購入するために、目安として10万G程度の元手があると動きやすい。上限数のご飯・餅・海苔・油・小麦粉をまとめて押さえ、調理→出品で即回収する。資金が薄い日は購入量を調整してもよい。
自給ラインの強化(米の自作で原価を下げ回転速度を維持)
米を自作できれば、ご飯や餅の原価が大きく下がる。材料買い付けの負担を減らしつつ、当日の調理時間を確保しやすくなる。畑の段取りと収穫サイクルを合わせ、バザール周期に在庫が波打たないように整える。
オブジェと応援タイム(同じ在庫で売上金額を底上げ)
売上アップ系オブジェの設置と、コロボックルたちの応援タイムをバザールの山場に合わせるだけで、同一在庫の売上金額は目に見えて上がる。二枚看板にボーナスを重ね、売切速度と単価を両立させる。
台運用の原則(空き台ゼロ。高単価→中単価→保険の順で埋める)
空き台は最も大きな機会損失になる。高単価の焼き餅・ハーブパスタ・トーストなどを優先して並べ、残りをおにぎりやパンで埋める。それでも足りなければ、材料や油を保険として置いてでも“空き”を作らない。
調理時間の配分(連続作成で手を止めない)
おにぎり→焼き餅→パン→トースト→ハーブパスタの順に手早く回し、調理の手を止めない。キッチンでの操作回数を減らすため、同一レシピを一気に作り切る。終わったら即、出品と台補充に戻る。
具体的な当日タイムライン(購入→調理→出品の高速三段構え)
開店直後に材料最大購入→自宅に戻って連続調理→在庫を抱えて即出品→売れ行きを見て応援タイムを重ねる→台が減り始めたら第二調理バッチを投入。この三段構えで、バザール終了まで空き台ゼロを維持する。
売上試算のコツ(“表示価格”ではなく“最終実売”で考える)
店頭価格やレシピの基礎売値だけでなく、オブジェ・応援による加算を見込んだ“実売”で試算する。目標の売上金額を先に決めて、必要個数を逆算することで、材料購入量の過不足を防げる。
初期ミスのリカバリー(資金不足・在庫不足を即日で戻す)
資金が足りず最大購入できない日は、おにぎりと焼き餅のどちらかに絞って大量化し、台を空けないことを優先する。売上が立てばその日の後半で材料を買い増しし、第二バッチで挽回する。
よくある疑問1(材料の単体販売は損では?)
油など単体売りは差額が小さく単体では赤字に見えるが、目的は売上金額の総量だ。加工に回して単価を引き上げれば、在庫を保険として抱えても総売上の足しにできる。空き台を作らないための“保険”と考える。
よくある疑問2(二枚看板だけで十分?他も混ぜるべき?)
おにぎりと焼き餅だけでも十分売上金額は作れる。ただし台の枚数や滞在客の流れを見て、トーストやハーブパスタを差し込むと在庫消化の波に強くなる。高単価枠と中単価枠を意図的に混在させよう。
よくある疑問3(台が埋まらない時の最終手段)
どうしても在庫が途切れるときは、店で買った品の転売で空き台を防ぐ。収支が若干マイナスでも、バザールの発展に必要なのは“売上金額”。終盤の伸びが段違いになるため、空き台を作るよりははるかに有利だ。
上振れさせるポイント(採集のハーブと自作の米が効く)
ハーブは現地調達ができるため、ハーブパスタの総原価を抑えられる。米を自作できれば、ご飯・餅の原価も低下する。購入材料に過度依存せず、自給で“原価と回転の両面”を上振れさせる。
在庫と倉庫の運用(仕分けで取り回しを高速化)
おにぎり/焼き餅/パン/トースト/ハーブパスタの完成品は出品直前の箱へ、材料は種類別に分ける。調理ラインの切替時間を削るだけで、バザール当日の総出品量が増え、売上金額に直結する。
日課への落とし込み(次回バザールの“材料山”を作る)
バザールのない日は、米の仕込み・ハーブ採集・小麦粉用の買い回りをルーティン化。次の開催日に“調理するだけ”で台が埋まるだけの材料の山を用意しておくと、毎回の売上金額が安定して伸びる。
まとめ(材料買い込み→簡単調理→空き台ゼロで“売上金額”だけを見よ)
最速でバザールを発展させるには、当日の“材料買い込み→簡単調理→空き台ゼロ出品”を徹底すればよい。おにぎりと焼き餅を二枚看板に、トーストとハーブパスタで層を厚くし、オブジェと応援で同じ在庫を高く売る。売上金額が積み上がれば、発展スピードは一気に加速する。次の開催までに米とハーブを仕込み、当日は迷わず回すだけで、毎回確実に伸びていきます。